Papas con aceite de trufa y parmesano

 Papas doradas y crujientes realzadas con el aroma elegante del aceite de trufa y el toque irresistible del queso parmesano.

Ingredientes:

4 papas grandes

Aceite para freír o hornear

2–3 cucharadas de aceite de trufa

1/2 taza de queso parmesano rallado

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Perejil fresco picado (opcional, para decorar)